[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

正确答案 ：D

蛋白质的生物价

[单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )

正确答案 ：C

6.25

[单选题]属于健康教育内容研究领域的是

正确答案 ：E

控烟健康教育

解析：被选答案A、B、C和D都属于场所研究的领域，故只有答案E是正确的。

[单选题]规范全世界精神科医生行为准则的是( )

正确答案 ：E

《夏威夷宣言》

[单选题]青春期的生长发育特点中错误的是

正确答案 ：E

体格生长缓慢

解析：青春期体格生长变化迅速。

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