• [多选题]我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有
  • 正确答案 :ABCD
  • 低亚硫酸钠

    亚硫酸钠

    硫磺

    焦亚硫酸钠


  • [多选题]含有优质蛋白质的食品有( )。
  • 正确答案 :ABDE
  • 鸡蛋

    牛奶

    牛肉

    大豆


  • [多选题]结肠按照位置和形态,可分为( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 升结肠

    横结肠

    降结肠

    乙状结肠


  • [多选题]临床上常把成人脚气病分为( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 干型

    湿型

    混合型


  • [多选题]某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )
  • 正确答案 :ABDE
  • 坚持母乳喂养

    坚持户外晒太阳

    按时添加辅食

    1个月起补充维生素C


  • [多选题]影响有害金属对机体毒作用的因素包括( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 金属元素的存在形式

    抑制机体酶活性

    有毒金属的蓄积性

    金属元素间或金属与非金属元素间的相互作用

    食物中某些营养素

  • 解析:有毒金属毒作用有如下特点:①存在形式与毒性有关;②毒作用与机体酶活性有关;③蓄积性强;④某些有毒金属元素间也可产生协同作用;⑤食物中某些营养素影响有毒金属的毒性。

  • [多选题]肺所吸入之清气,要发挥其生理效应,必须( )
  • 正确答案 :BD
  • 敷布全身

    下达于肾


  • [多选题]下列选项中,与不寐的发病有关的是( )
  • 正确答案 :ABCE
  • 肝郁

    心脾亏虚

    胆怯

    痰热内盛


  • [多选题]妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针;妊娠3月以上,不宜针刺上腹部穴位以及能引起子宫收缩的腧穴,这包括下列选项中的( )
  • 正确答案 :ABD
  • 合谷

    三阴交

    至阴


  • [单选题]下述选项中,与疠气流行较不密切的是( )
  • 正确答案 :E
  • 精神因素


  • [单选题]治疗里热实证之热厥可选用( )
  • 正确答案 :B
  • 大承气汤


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