[单选题]免疫是指( )

正确答案 ：C

机体在识别"自己"和"非己"的基础上，排除非己的过程

[单选题]21世纪人人享有卫生保健的总体目标不包括

正确答案 ：E

健康促进

解析：21世纪人人享有卫生保健的总体目标主要包括三部分，一是增加期望寿命的同时提高生活质量；二是在国家内部和国家之间改善健康的公平程度；三是创建可持续发展的卫生系统，并保证人民利用这一系统所提供的服务。

[单选题]食入未煮熟的海产品后，发生的食物中毒最可能由何种细菌引起

正确答案 ：B

副溶血性弧菌

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