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卫生
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高级卫生专业技术资格考试(正高)
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营养与食品卫生(正高)
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正确答案:
B
疏肝理气
题目:恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制,粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是( )
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学习资料的答案和解析:
[多选题]含碘丰富的食品有( )
海带
干贝
紫菜
解析:海产品中含碘较丰富,植物性食品中碘含量低。
[多选题]食品添加剂的功能包括( )
改变产品的颜色
改变产品的香味
防止食物腐败
改善食品的品质
改善食品的味道
解析:考核食品添加剂的功能。
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