[多选题]蛋白质-能量营养不良的患儿可出现

正确答案 ：ABCDE

喂养不当史

皮下脂肪减少，体重减轻

肌肉松弛、萎缩

贫血

血清清蛋白减少

[单选题]终末期肾病慢性肾衰竭的替代治疗不包括

正确答案 ：C

高蛋白饮食

解析：当慢性肾衰竭时应该严格限制蛋白质。

[单选题]主要经粪-口途径传播的肝炎病毒是

正确答案 ：E

HAV和HEV

[单选题]突发公共卫生事件是指

正确答案 ：E

突然发生，造成或者可能造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物中毒和职业中毒以及其他严重影响公众健康的事件

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