[单选题]膳食对于保证人体正常生理功能、生长发育、维护健康、提高人体免疫力及工作能力至关重要，其要求除外

正确答案 ：E

是否有较多高营养物质

解析：不同的食物所含营养素的数量与质量不同，因此膳食中的食物组成是否合理，即提供营养成分的数量与质量是否适宜，其比例是否合适，对于维持机体的生理功能、生长发育、促进健康及预防疾病至关重要。故选E。

[单选题]牙齿支持组织不包括( )。

正确答案 ：B

牙石

解析：牙齿支持组织为牙龈、牙周膜、牙槽骨和牙骨质。

[单选题]舌色淡红中泛现青紫多为

正确答案 ：E

肺气壅滞

解析：舌色淡红中泛现青紫，多因肺气壅滞，或肝郁血瘀，亦可见于先天性心脏病，或某些药物、食物中毒。

[单选题]橘红丸不具有的功效是

正确答案 ：E

利咽

解析：橘红丸具有清肺、化痰、止咳功效，故除外B、C选项。以橘红为君药，理气宽中、燥湿化痰，并有苏子、桔梗等理气药，故除外A选项；佐药有地黄、麦冬，以防诸药温燥伤阴，故除外D选项。

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