正确答案: AB

低钙、正常磷膳食 低蛋白、正常钙磷膳食

题目：既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。

解析：AB

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[多选题]鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )

维生素A

核黄素、硫胺素

钙

[多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。

苏氨酸

赖氨酸

[多选题]慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。

蛋白质

脂肪

[多选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )

流行病学资料

动物实验资料

化学结构一活性关系资料

体外毒理学研究资料

[单选题]伤寒发病2周微生物学检查分离培养时常采用的标本是( )

便

[单选题]肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是

10～20g／d

[单选题]完全由膜固有电学性质决定而没有离子通道激活的膜电位是

电紧张电位