[单选题]Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()

正确答案 ：A

Gamay、PinotNior

[单选题]()组分的分解产物是构成麦汁浸出物的主要部分。

正确答案 ：A

淀粉

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