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高级卫生专业技术资格考试(副高)
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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]某校一年级男大学生的身高标准差为4.08cm,体重标准差为4.09kg,比较二者的变异程度,结果
正确答案 :
D
二者标准差不能直接比较
[单选题]幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。
正确答案 :
C
50%
[多选题]哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。
正确答案 :
ACE
水和无机盐通过汗液大量丢失
水溶性维生素丢失
可溶性含氮物丢失
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