正确答案: BCE
维生素B1 维生素B2 烟酸
题目：与糖类代谢密切相关的维生素是
解析：蛋白质、脂肪、糖类这三大营养素的能量代谢过程需要维生素B1、维生素B2和烟酸的参与，因而这三种维生素的需要量随能量代谢的增加而增大。
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