• [单选题]检验两个或两个以上的样本率(或构成比)之间有无差别,或说明两种现象间是否存在关系,宜选用
  • 正确答案 :D
  • 卡方检验

  • 解析:检验两个或两个以上的样本率(或构成比)之间有无差别,或说明两种现象间是否存在关系,宜选用卡方检验。

  • [单选题]食品水分活性是指
  • 正确答案 :D
  • 能供微生物利用的那部分水分

  • 解析:水活性定义为物质中水分含量的活性部分或者说自由水。它影响物质物理、机械、化学、微生物特性,这些包括流淌性、凝聚、内聚力和静态现象。食物上架寿命、颜色、味道、维生素、成分、香味的稳定性;霉菌的生成和微生物的生长特性都直接受水活性值影响。所以本题答案为D。

  • [单选题]电离辐射诱发的恶性肿瘤有( )
  • 正确答案 :D
  • 白血病


  • [单选题]下列哪一种是公共卫生执法法律责任中行政处分( )
  • 正确答案 :A
  • 警告


  • 查看原题 查看所有试题

    考试布丁
    推荐科目: 结核病学(中级)[代码:311] 职业病学(中级)[代码:314] 骨外科学(中级)[代码:318] 眼科学(中级)[代码:334] 精神病学(中级)[代码:340] 肿瘤放射治疗学(中级)[代码:343] 超声波医学(中级)[代码:346] 口腔修复学(中级)[代码:356] 疾病控制(中级)[代码:361] 健康教育(中级)[代码:365]
    @2019-2025 布丁学网 www.51ksbd.net 蜀ICP备20012290号-1 川公网安备 51012202001362号