[单选题]目前，流行病学的定义可以概括为

正确答案 ：C

研究疾病与健康在人群中的分布和影响分布的因素以及防制对策的学科

解析：本题考点为流行病学的定义。流行病学起源于人类与传染病流行长期斗争所积累的科学认识和实践经验，20世纪20年代以后，流行病学的研究领域开始超越传染病的范围，逐渐涉及包括慢性病在内的所有疾病。随后，流行病学的研究领域又扩大到人群健康，以及一些重要的公共卫生问题。因此，流行病学这样界定自己：流行病学是研究人群中疾病与健康状况的分布及其影响因素，并研究如何防制疾病及促进健康的策略和措施的科学。

[单选题]表达某地两年几种疾病的患病率可选用的统计图为

正确答案 ：B

直条图

[单选题]实验研究和调查研究的根本区别为

正确答案 ：C

是否主动对研究对象施加干预措施

[单选题]实验设计的基本原则是

正确答案 ：C

随机化、对照、重复

[单选题]人们对于某种疾病严重性的判断是

正确答案 ：B

知觉到严重性

[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

正确答案 ：D

蛋白质的生物价

[单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )

正确答案 ：C

6.25

[单选题]能够影响人类健康的主要因素( )

正确答案 ：E

以上全都是

[单选题]下列措施中，不属于二级预防的是( )

正确答案 ：B

对可疑病人进行治疗

[单选题]影响蛋类铁吸收率的物质是

正确答案 ：D

卵黄高磷蛋白

解析：虽然蛋类含铁较高，但由于卵黄高磷蛋白的存在，使其铁的吸收率降低。

[单选题]肺活量指数

正确答案 ：D

能更准确反映机体的通气量大小

解析：肺活量是指一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体总量。肺活量是一次呼吸的最大通气量，在一定意义上可反映呼吸功能的潜在能力。

[单选题]食品企业在居民区内选址时多少米内不得有排放尘、毒作业场所及暴露垃圾堆、露天坑或厕所

正确答案 ：A

25m

[单选题]相对存在严重职业健康问题的企业是

正确答案 ：C

乡镇企业

[单选题]妇女从围绝经期开始，临床上常表现有月经失调、心理情绪变化、潮热、出汗、骨质疏松等症状，其最主要的原因是

正确答案 ：E

卵巢功能衰退

解析：妇女的生命时期在围绝经期这一从有生殖能力到无生殖能力的过渡阶段，由于卵巢激素水平的下降，会引起神经系统、心血管系统、生殖系统、泌尿系统、骨骼系统等及其他内分泌代谢系统的一系列衰退变化和症状。

[单选题]在健康教育活动中，人际交流技巧的培训对象首先应该是

正确答案 ：B

健康教育人员

解析：健康教育人员需要掌握好的人际交流技巧才能做好培训工作。

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