[单选题]胰岛素分子中A链和B链之间的交联是靠

正确答案 ：D

二硫键

[单选题]脂肪酸的生物合成（ ）

正确答案 ：B

中间产物是丙二酸单酰CoA

[单选题]与高血压发生有关的因素包括下列哪些内容

正确答案 ：E

以上各项均正确

[单选题]描述疾病时间分布的特征不包括

正确答案 ：C

间断性

[单选题]实验设计的4个基本原则是

正确答案 ：A

对照原则、随机原则、重复原则、均衡原则

[单选题]肾脏组织学的基本组成单位是肾单位，每个肾有( )个肾单位。

正确答案 ：B

100万～120万

[单选题]下列关于酗酒的叙述不正确的是

正确答案 ：B

长期酗酒可以引起营养物质摄入减少，吸收率 降低，但不引起机体对某些营养素（维生素、锌 、钙等）的需要量增加

解析：酗酒不仅可以引起营养物质摄入减少、吸收 率降低，而且使机体营养素利用率下降、排出增 加，所以引起机体营养素需要量增加。

[单选题]女，45岁，误服浓硫酸引起食管损伤，瘢痕 粘连增生引起食管狭窄，首选营养支持方法

正确答案 ：C

经肠营养

解析：该患者胃肠功能正常，选择经肠营养是经济 和安全的。

[单选题]痛风的主要特征为

正确答案 ：B

高尿酸

[单选题]维生素A缺乏病最早出现的临床表现是（ ）

正确答案 ：D

暗适应迟缓

解析：维生素A缺乏病累及视网膜、上皮、骨等组织和免疫、生殖功能，早期或者是轻微的病变主要表现为暗适应能力降低，进一步发展可形成夜盲症。维生素A缺乏可引起眼干燥症，严重时导致失明。

[单选题]容易留下神经系统后遗症的食物中毒是（ ）

正确答案 ：C

霉变甘蔗中毒

解析：根据各种食物中毒的临床表现推断。

[单选题]肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是

正确答案 ：E

油煎炸

[多选题]高血压病非药物治疗途径包括( )。

正确答案 ：ABCDE

适度地减轻体重

体育锻炼

合理膳食

戒烟限酒

保持心情愉快和心态平和

[多选题]以下( )等食物更适合于糖尿病患者。

正确答案 ：AC

燕麦、荞麦

芋头、苦瓜

[多选题]"火"性具有的特征包括（ ）

正确答案 ：ACD

向上

温热

升腾

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