[单选题]《中国居民平衡膳食宝塔>中,所占比重最少的食物是
正确答案 :E
油脂类
解析:《中国居民膳食宝塔》共分5层,宝塔各层面位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重,油脂类处于宝塔第5层,所占比重最少,每天不超过25g。
[单选题]高血压患者每日盐的适宜摄入量是
正确答案 :D
1.5~3g
解析:高血压患者应限制食盐的摄入量,一般每日用盐量应控制在5克以下(最好是3克),使食物中稍有咸味即可.伴有耳鸣,眩晕,浮肿的高血压病人,更应严格地控制食盐的摄入量,每日用盐量应控制在2克以下,或用10毫升酱油(1汤匙约为15毫升)代替食盐.一般含钠多的食物主要有腌制食品(咸肉,咸鱼,咸菜,酱菜等),味精及加碱,发酵粉或小苏打制成的面食,糕点等,所以答案为D。
[单选题]学校卫生的重点工作对象是( )
正确答案 :C
中小学生
[单选题]按法定程序审查批准的食品产品在销售前还应到当地哪个部门注册准销( )
正确答案 :E
不须要注册准销
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