[单选题]大豆的第一限制氨基酸为

正确答案 ：E

蛋氨酸

[单选题]病例对照研究与队列研究相比，其优点是

正确答案 ：C

适用于对罕见病的研究

解析：病例对照研究优点1.特别适用于罕见疾病的研究。2.省力、省时、省钱，容易组织实施。3.不仅用于病因的探讨，而且广泛用于许多方面。4.可以同时研究多个因素与某种疾病的联系，特别适合于探索性病因研究。5.对研究对象多无损害。

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