[多选题]《上海铁路局普速铁路客运非正常情况应急处置办法》(上铁客〔2017〕3号)规定：旅客列车严重晚点，车站做好滞留旅客饮食供应，根据晚点列车要求，加强()工作，耐心做好旅客的安抚工作，稳定旅客情绪。

正确答案 ：ABC

列车上水

饮食供应

餐料补充

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