[单选题]tRNA功能是

正确答案 ：C

运输氨基酸

[单选题]有机磷农药致机体中毒的主要机制是

正确答案 ：A

抑制胆碱酯酶的活性

[单选题]下列大豆及其制品中消化率最低的是

正确答案 ：A

炒黄豆

解析：此题考查考生对基础知识的理解和记忆。大豆整粒食用时,消化率仅为60%,而加工成豆腐或其他豆制品后,消化率提高到90%以上。这是因为加工过程中去除了大豆含有的纤维素等不利于蛋白质消化吸收的成分。

[单选题]健康危险度评价的资料是

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]频数分布的类型有

正确答案 ：E

正态分布和偏态分布

解析：正态分布和偏态分布是数值资料常见的频数分布类型。

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