• [多选题]影响食品腐败变质的因素是
  • 正确答案 ：ABCDE

  • 食品的水分

    微生物

    食品的营养成分

    环境温度

    食品的PH


  • [多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是
  • 正确答案 ：ABC

  • 酵米面

    糯玉米汤圆粉

    变质银耳


  • [单选题]下列选项中，不属于黄疸的主要病机的是（ ）
  • 正确答案 ：C

  • 肾气不足


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