正确答案: CD

糖类 叶酸

题目：某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。

解析：CD

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[单选题]关于共有序列的叙述错误的是( )

启动序列中所有的核苷酸排列顺序

[多选题]以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。

克汀病

脑积水

软骨营养障碍

呆小病

[多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。

过氧化物酶

过氧化氢

硫氰酸盐

溶菌酶

[多选题]预防新生儿佝偻病的措施有( )。

母乳喂养

晒太阳

强化维生素D制剂

人工喂养者强化维生素AD

[单选题]与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质

锌

[单选题]亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )

小于人体可能摄入量的100倍

[单选题]下列属于食物中毒范畴的是

食用含氰苷类物质的食物

[单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质

鹿花毒蕈