正确答案: A

维生素B1缺乏

题目：某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食具消毒柜的消毒效果鉴定试验中使用的载体和指示菌应为

玻片，大肠杆菌

解析：GB17988-2004的规定。

[单选题]双生子分析的基本原理是通过比较同卵双生子和(或)异卵双生子人群中某疾病和症状发生率的不同判断遗传和环境的贡献程度，下列说法正确的是

同卵双生子疾病和症状的差别主要是由环境因素决定的

解析：在相似的环境下同卵双生子性状的差异主要由环境因素引起的，而异卵双生子则是由遗传和环境因素的共同作用。

[单选题]行政法的基本原则是什么

行政合法性与行政合理性原则

解析：合法性与合理性是最基本的原则。