[单选题]下列哪项不是脂类的营养学意义

正确答案 ：D

提供必需氨基酸

[单选题]关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是

正确答案 ：B

要尽量从已开的包装中取样

解析：要尽量从原包装中取样，不要从已开启的包装中取样。

[单选题]测定水中有机物含量的指标是

正确答案 ：B

生化需氧量

[单选题]主要沉积于上呼吸道的颗粒粉尘直径为

正确答案 ：B

10～15μm

[多选题]按照比释动能的定义，比释动能适用的辐射类型可以是

正确答案 ：BD

中子辐射

X射线、γ射线

[单选题]流行病学实验研究中，实验组与对照组人群的最大不同是

正确答案 ：D

干预措施不同

[多选题]在病例对照研究中，若从病例的配偶或亲属中选择对照，则

正确答案 ：ACDE

不利于研究遗传因素的作用

工作易于进行

应答率较高

配偶对照对控制成年期环境的影响有利

[单选题]外源化合物生物转化酶分布最丰富的器官

正确答案 ：B

肝脏

[单选题]人群平均需要量即为其RDA的是

正确答案 ：B

热能

[单选题]大鼠急性经口染毒，为了准确地将受试物给入消化道内，多采用

正确答案 ：B

灌胃

[单选题]牙龈红肿疼痛是因为（ ）

正确答案 ：E

胃火上炎

[单选题]病人外感风寒其脉可见（ ）

正确答案 ：B

浮紧

[单选题]胸痛彻背，感寒痛甚，胸闷气短，心悸，甚则喘息不能平卧，面色苍白，自汗，四肢厥冷，舌苔白，脉沉细。此胸痹应辨证为（ ）

正确答案 ：C

寒凝心脉

[多选题]血热妄行而致恶露不尽的主要证候不包括（ ）

正确答案 ：CE

小腹疼痛，不喜揉按

恶露量少，色黯紫，有块

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