[单选题]转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )

正确答案 ：E

不反映蛋白质的合成与分解情况

[单选题]下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素

正确答案 ：C

嗜热菌

[单选题]尿沉渣检查标准化操作要求相对离心力为 ( )

正确答案 ：D

400g

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