正确答案: ABDE

食品的污染 食源性疾病 食品标识滥用 食品工程新技术所带来的问题

题目：现代食品的常见卫生问题有

解析：ABDE

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[单选题]血液发出后,受血者和供血者的血样保存于2－6℃冰箱中至少应保存多少天( )

7天

[多选题]必需脂肪酸有以下哪些

亚油酸

α—亚麻酸

[单选题]肝衰竭营养治疗原则

低蛋白高碳水化合物膳食

[多选题]腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。

白蛋白

球蛋白

免疫球蛋白

氨基酸

维生素

[多选题]使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。

钙

维生素D

[单选题]易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是 ( )

折射仪法

[单选题]在阴道细胞学中,可见到“挖空细胞”的疾病是 ( )

尖锐湿疣