[单选题]影响医患关系的最次要因素是（ ）

正确答案 ：E

患者所在单位的因素

[单选题]重大公共卫生事件是指食物中毒事件发生的人数在以下哪项并造成重大社会影响的公共卫生事件

正确答案 ：A

100人以上或死亡1人以上

解析：重大公共卫生事件是指食物中毒事件发生的人数在100人以上或死亡1人以上的公共卫生事件。

[单选题]以下哪项不是环境流行病学调查的基本内容( )

正确答案 ：D

调查传染病的传染源

[单选题]可纠正脑细胞缺陷的是

正确答案 ：A

谷氨酸

[单选题]谷类食物与动物性食物相比，其对人体的营养特点是提供较多的

正确答案 ：C

糖类、膳食纤维

解析：谷类食物与动物性食物相比，其对人体的营养特点是提供较多的糖类和膳食纤维。

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