[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

正确答案 ：D

蛋白质的生物价

[单选题]某地区为调查中、小学生近视率以及在不同年级、城乡中的分布状况，在全区60所中、小学中进行抽样调查。较合理的抽样方法是

正确答案 ：D

先分层抽样，再整群抽样

[单选题]WHO将少女的年龄定为

正确答案 ：A

10～19岁

解析：世界卫生组织（WHO）将10～19岁年龄段定为少年期（adolescence），将15～24岁定为青年期（youth）。

[单选题]胚胎心脏发育易受有害因素影响的时间

正确答案 ：B

受精后3～9周

解析：1.按器官系统分化的顺序不同，于不同时期受致畸原影响时，出现不同类型的畸形。念珠菌受精后21～40天时，胚胎心脏最易受影响。 2.妊娠的20～60天是高度敏感期，胎儿易受累，但2个月后胎儿的敏感性迅速降低。

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