[多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是

正确答案 ：ABC

酵米面

糯玉米汤圆粉

变质银耳

[多选题]根据我国法规，下列哪些功能属于化妆品范畴

正确答案 ：DE

脱体毛

淡化面部斑点

[多选题]铀加工过程中的辐射防护措施有

正确答案 ：ABCDE

密闭

通风

人员的防护

预防物料泄露事故

预防核临界事故

[多选题]多因子遗传病的发病有以下规律

正确答案 ：ABCD

再发风险与疾病的性别比率有关

受亲属亲缘关系的影响，亲缘关系越近，发病率越高

再发风险受病情的影响，病情重者，再发风险率高

家庭中罹患成员越多，再发风险越高

[多选题]致突变试验的遗传学终点分为

正确答案 ：ABCDE

DNA完整性的改变

DNA重排或交换

DNA碱基序列改变

染色体完整性的改变

染色体分离改变

解析：将致突变试验观察到的现象所反映的各种遗传学事件称为遗传学终点1983年国际环境致突变物致癌物防护委员会(ICPEMC)把遗传学终点分为①DNA完整性的改变，②DNA重排或交换，③DNA碱基序列改变，④染色体完整性改变，⑤染色体分离改变。

[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有

正确答案 ：BD

糖渍

盐渍

解析：盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态，夺取微生物体内的水分，使微生物不能生存。

[单选题]不是金元四大家的医家是（ ）

正确答案 ：B

王清任

[单选题]疠气的致病特点是（ ）

正确答案 ：E

传染性强

[单选题]具有退虚热功效的药物是（ ）

正确答案 ：B

黄柏

[单选题]大多循行于深部，有一定的循行路径的是（ ）

正确答案 ：E

经脉

[多选题]"水"性具有的特征包括（ ）

正确答案 ：BCDE

寒凉

滋润

向下

静藏

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