[单选题]蛋白质占总能量的推荐比例是

正确答案 ：A

55%～65%

解析：根据合理营养原则三大能量营养素各占总能量的推荐比例为：蛋白质55%～65%，糖类20%～30%，脂肪10%～15%。

[单选题]环境介质具体指的是( )

正确答案 ：C

大气、水、生物体和土壤（岩石）

[单选题]针对某些特殊技能和专门知识对教育对象进行训练，属于

正确答案 ：E

培训性传播策略

解析：1.针对某些特殊技能和专门知识对教育对象进行训练，属于培训性传播策略。 2.健康教育者利用个人的知识和经验帮助对方理解卫生知识，选择健康行为，属于劝服性传播策略。 3.针对教育对象某些不正确的言行进行启发引导，帮助其改变态度或行为，属于指导性传播策略。

[单选题]1岁婴儿正常生长发育的表现是

正确答案 ：B

身长是出生时的1.5倍

解析：身长增长的规律也和体重一样，年龄越小增长越快，也是1～6个月增长最快，平均每月长2.5cm，7～12个月平均每月长1.2cm。若出生时身长为50cm，6个月时可达66～67cm，1岁时可达75厘米左右。

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