SPA存在于下述哪一种细菌（ ）

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、问卷调查(questionnaire)、乙型溶血性链球菌(beta hemolytic streptococcus)、肽聚糖(peptidoglycan)、数量指标(quantitative index)、食品营养价值、葡糖胺(glycosamine)、时间比较(temporal comparison)、N-乙酰胞壁酸(n-acetyl muramic acid)、不具备(does not have)

[单选题]SPA存在于下述哪一种细菌（ ）

A. 腐生葡萄球菌
B. 表皮葡萄球菌
C. 金黄色葡萄球菌
D. 乙型溶血性链球菌
E. 变异链球菌

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学习资料：

[单选题]革兰阳性细菌不具备^{(does not have)}的成分是

A. 肽聚糖
B. 脂多糖
C. 磷壁酸
D. N-乙酰胞壁酸^{(n-acetyl muramic acid)}
E. N-乙酰葡糖胺^{(glycosamine)}

[单选题]下列关于定量研究叙述不正确的是

A. 定量研究的重点是获得数量指标
B. 常用的定量研究即问卷调查
C. 定量研究常采用概率抽样方法抽取研究对象
D. 定量研究通常在较短时间内完成，与研究对象的接触时间比较^{(temporal comparison)}短
E. 定量研究的结果一般不能外推

[多选题]评价食物的营养价值应考虑的因素包括（ ）

A. 营养素种类
B. 营养素含量
C. 营养素质量
D. 烹调加工的影响
E. 食物的总抗氧化能力

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