【导读】
布丁学网发布2025年临床营养(副高)模拟试卷45,更多临床营养(副高)的模拟考试请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]能保持维生素B6较稳定的环境是
A. 遇光线 B. 遇热 C. 碱性溶液 D. 酸性溶液 E. 中性环境
2. [单选题]茶叶中的主要抗癌物质是( )。
A. 茶多糖 B. 维生素C C. 咖啡因 D. 茶多酚 E. 氨茶碱
3. [单选题]酒剂的特性是( )
A. 制作简单 B. 无毒副作用 C. 携带方便 D. 价格合理 E. 活血和助长药效