高级卫生专业技术资格考试（副高）2025年营养与食品卫生(副高)模拟考试冲刺试题170

1. [单选题]肾小管中排出的氨主要来自（ ）

A. 血中游离氨
B. 谷氨酰胺分解
C. 联合脱氨基作用
D. 氨基酸氧化脱氨
E. 嘌呤核苷酸循环

2. [单选题]社会卫生状况是指

A. 社会环境卫生状况及其影响因素
B. 社会经济发展对人群健康的影响
C. 人群健康状况，以及影响人群健康状况的各种因素
D. 社会因素对人群健康状况的影响
E. 影响人群健康状况的各种因素

3. [单选题]下列过程具有可逆性的是

A. 致癌作用引发阶段
B. 致癌作用促长阶段
C. 致癌作用进展阶段
D. 肿瘤发生转移之后
E. 以上都是

4. [单选题]高血压饮食禁忌

A. 腌制品、浓茶、咖啡
B. 牛奶、鱼、虾
C. 豆制品
D. 芹菜、胡萝卜
E. 银耳、木耳

5. [单选题]下列选项中，不属于臌胀的主要特征的是（ ）

A. 腹大如鼓
B. 四肢枯黄
C. 皮色苍黄
D. 胁下或腹部痞块
E. 下肢水肿

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