2025年公共卫生(中级)［代码：362］每日一练冲刺练习(10.21)

1. [单选题]实验流行病学的基本特征不包括

A. 随机
B. 对照
C. 前瞻
D. 匹配
E. 干预

2. [单选题]我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为( )

A. 40%以下
B. 40%～54%
C. 55%～70%
D. 70%～80%
E. 80%以上

3. [单选题]青春期的年龄范围一般为( )

A. 8～18岁
B. 9～19岁
C. 8～20岁
D. 10～18岁
E. 10～20岁

4. [单选题]有关食品添加剂的说法，错误的是

A. 需经食品毒理学安全评价证明其安全性后方可使用
B. 应有严格的质量标准，有害杂质不得超过允许限量
C. 使用食品添加剂可改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷
D. 使用食品添加剂不能破坏食品的营养成分
E. 食品添加剂包括化学合成物质和天然物质

5. [单选题]维生素A含量丰富的食物是

A. 猪肝
B. 大米
C. 大豆
D. 玉米
E. 鸡肉

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