1. [单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )
A. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 玉米、花生仁
D. 蔬菜
E. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
2. [单选题]下列说法哪种是正确的( )
A. 人群易感性增高,就可导致疾病的爆发或流行
B. 人群易感性降低,就可终止疾病的流行
C. 人群人口数增加,就使人群易感性增加
D. 人群人口数减少,就使人群易感性降低
E. 人群易感性增高,只是为一次流行或爆发准备了条件
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