【导读】
布丁学网发布2024年高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)考试试题下载(5U),更多营养与食品卫生(副高)的考试试题请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]社会卫生状况是指
  A. 社会环境卫生状况及其影响因素 
  B. 社会经济发展对人群健康的影响 
  C. 人群健康状况,以及影响人群健康状况的各种因素 
  D. 社会因素对人群健康状况的影响 
  E. 影响人群健康状况的各种因素 
 
2. [单选题]以下不属于社会医学主要研究内容的是
  A. 社会卫生策略 
  B. 社会卫生状况 
  C. 医学治疗技术 
  D. 影响人群健康的社会因素 
  E. 社会卫生措施 
 
3. [单选题]中国的体质指数( )为体重正常。
  A. BMI≥24 
  B. BMI≥28 
  C. BMI24.0~27.9 
  D. BMI18.5~23.9 
 
4. [单选题]饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因是
  A. 淀粉酶缺乏或活性降低 
  B. 麦芽糖酶缺乏或活性降低 
  C. 凝乳酶缺乏或活性降低 
  D. 盐酸缺乏 
  E. 乳糖酶缺乏或活性降低 
 
5. [多选题]急性铅中毒时,为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中,以缓解铅的急性毒性,应主要供给其成碱性食品,其中应富含( )
  A. 锌 
  B. 铁 
  C. 钙 
  D. 钾 
  E. 钠 
 
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