张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进

【名词&注释】

高脂血症(hyperlipidemia)、蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、高能量(high energy)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、低蛋白(low protein)、色氨酸(tryptophan)、组氨酸(histidine)、分解代谢(catabolism)、高蛋白膳食(high protein)

[填空题]张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。

营养师会诊后给出的治疗膳食为

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学习资料：

[多选题]肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良，出现( )。

A. 高脂血症
B. 进行性消瘦
C. 贫血
D. 尿酸血症
E. 低蛋白血症

[多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。

A. 色氨酸^(tryptophan)
B. 蛋氨酸
C. 苏氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 组氨酸^(histidine)

[多选题]菊花的功效是（ ）

A. 解毒
B. 透疹
C. 明目
D. 利咽
E. 疏风清热

[单选题]寸口脉分候脏腑，心的病变反映于（ ）

A. 右关部
B. 左关部
C. 左尺部
D. 右尺部
E. 左寸部

[单选题]川芎茶调散中善治阳明经头痛的药物是（ ）

A. 川芎
B. 羌活
C. 细辛
D. 白芷
E. 防风

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