2023年高级卫生专业技术资格考试（副高）疾病控制(副高)历年考试试题(3B)

1. [单选题]在一个单位或村镇发现肝炎流行时，首要问题是尽快

A. 确定病原
B. 隔离病人
C. 控制饮食卫生
D. 控制饮水卫生
E. 大搞环境卫生

2. [单选题]主要由串珠镰刀菌产生的霉菌毒素是

A. 伏马菌素
B. 丁烯酸内酯
C. 玉米赤霉烯酮
D. T-2毒素
E. 3-硝基丙酸

3. [单选题]视黄醇当量是指

A. 维生素A1的量
B. 维生素A2的量
C. 体内具有维生素A活性物质的总量
D. β-胡萝卜素的量
E. 其他维生素A原的量

4. [单选题]下列组合中均具有降胆固醇作用的是

A. 芥子油苷、类胡萝卜素、多酚
B. 植物固醇、硫化物、皂苷
C. 植物血凝素^{(phytohemagglutinin)}、蛋白酶抑制剂^{(protease inhibitor)}、植酸
D. 植物雌激素、植物固醇、皂苷
E. 硫化物、多酚、蛋白酶抑制剂^{(protease inhibitor)}

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