2023年公卫执业医师全套模拟试题56

1. [单选题]可代替立克次体^(rickettsia)为抗原进行外斐反应的细菌是

A. 大肠埃希菌
B. 痢疾杆菌
C. 变形杆菌
D. 铜绿假单胞菌
E. 百日咳鲍特菌

2. [单选题]在中枢神经系统参与下，机体对刺激发生的反应称为

A. 反应
B. 反射
C. 反馈
D. 正反馈
E. 负反馈

3. [单选题]胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素^(carotene)，但加工方法对其吸收有明显的影响，最能够促进其吸收的烹调方法是

A. 生食
B. 凉拌
C. 榨汁
D. 煮食
E. 炖食

4. [单选题]畜肉处在僵直和后熟过程中为

A. 腐败肉
B. 条件可食肉
C. 废弃肉
D. 新鲜肉
E. 病畜肉

查看答案&解析查看所有试题

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/x0l66e.html