有机磷农药抑制的酶是( )

【名词&注释】

有机磷农药(organophosphorus pesticide)、致病菌(pathogenic bacteria)、食物中毒(food poisoning)、胆碱酯酶(cholinesterase)、防疫站、鼠伤寒杆菌(murine salmonella typhi)、主要症状(main symptoms)、合成酶(synthase)

[单选题]有机磷农药抑制的酶是( )

A. 二氢叶酸还原酶
B. 二氢叶酸合成酶^(synthase)
C. 胆碱酯酶
D. 巯基酶
E. 碳酸酐酶

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[单选题]某单位发生了以呕吐、腹泻、呈水样便为主要症状^{(main symptoms)}的食物中毒,防疫站调查后认定为与吃新鲜海米拌凉菜有关,请问致病菌可能是( )

A. 副溶血弧菌
B. 产气荚膜杆菌
C. 鼠伤寒杆菌^{(murine salmonella typhi)}
D. 肠炎杆菌
E. 空肠弯曲菌

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