【名词&注释】
有机溶剂(organic solvent)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)、抗原决定簇(antigenic determinant)、主要功能(main function)、等臂染色体(isochromosome)、胆固醇酯酶(cholesterol esterase)、毛地黄皂苷(digitonin)、双着丝粒(dicentric)、细菌细胞壁(bacterial cell wall)
[单选题]血清甘油三酯酶法的第一步反应是( )
A. 将胆固醇酯用胆固醇酯酶(cholesterol esterase)水解掉
B. 先用毛地黄皂苷(digitonin)沉淀游离胆固醇
C. 用皂化反应分离甘油
D. 用脂蛋白脂肪酶水解甘油三酯
E. 用有机溶剂抽提纯化脂质