人的感觉适应是指由于刺激物的持续作用而使感受性

【名词&注释】

羟脯氨酸(hydroxyproline)、蛋氨酸(methionine)、台湾省(taiwan province)、感受性(sensitivity)、无机盐(inorganic salt)、丝氨酸(serine)、瓜氨酸(citrulline)、慢性砷中毒(arsenism)、黄曲霉毒、参考答案

[单选题]人的感觉适应是指由于刺激物的持续作用而使感受性

A. 提高
B. 降低
C. 不变
D. 改变
E. 丧失

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学习资料：

[多选题]呼吸商最小的食物是

A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
E. 无机盐

[多选题]台湾省曾发生典型慢性砷中毒^(arsenism)称为

A. 腹痛、腹泻、呕吐
B. 头痛、头晕、失眠
C. 末梢神经炎
D. 血压和血糖升高
E. "乌脚"病

[多选题]多数细菌生长要求的水分活性(Aw)值是

A. 0.5
B. 0.6
C. 0.75
D. 0.8
E. 大于0.9

[单选题]天然蛋白质中不存在的氨基酸是

A. 丝氨酸
B. 蛋氨酸
C. 硒代半胱氨酸
D. 羟脯氨酸
E. 瓜氨酸^(citrulline)

[单选题]黄曲霉毒素B．污染的花生油，最佳去毒方法是（ ）。

A. 白陶土吸附
B. 活性炭吸附
C. 加酸炼制
D. 加碱炼制
E. 紫外线照射

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