【导读】
布丁学网发布2025年高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)冲刺密卷多选题正确答案(06.26),更多营养与食品卫生(副高)的答案解析请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]下列哪种情况胆素原排泄量减少( )
A. 肠道阻塞
B. 肝功轻度损伤
C. 溶血
D. 碱中毒
E. 胆道阻塞
2. [单选题]肾小管有近端肾小管和远端肾小管之分,中间有( )连接。
A. 髓襻
B. 基膜
C. 肾皮质
D. 肾间质
3. [单选题]下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。
A. 焯水
B. 水煮
C. 卤汁走红
D. 水洗
4. [单选题]茶多酚具有( )的功效。
A. 防糖尿病
B. 防骨质疏松
C. 抗氧化
D. 形成辅酶
5. [单选题]孕期需特别考虑的维生素为
A. 维生素A、维生素D及维生素E
B. 维生素A、维生素C及B族维生素
C. 维生素C、B族维生素及维生素D
D. 维生素A、维生素D及B族维生素
E. 维生素C、维生素D及维生素E