2025年临床营养(副高)冲刺密卷全部答案(06.14)

1. [单选题]砷引起的食物中毒可引起多种脏器受损，主要有

A. 神经细胞受损引起神经系统病变
B. 实质性器官如肝肾发生病变
C. 损害血管、造成全身性出血
D. 对黏膜产生强烈的腐蚀作用
E. 以上都是

2. [单选题]慢性食管炎建议选择的食物为

A. 脱脂牛奶
B. 全脂牛奶
C. 巧克力
D. 饮料
E. 酒类

3. [单选题]当预后营养指数（PNI）<30%时，表明

A. 发生术后并发症及死亡的可能性均较大
B. 存在中度手术危险性
C. 存在轻度手术危险性
D. 发生术后并发症及死亡的可能性均很小
E. 存在重度手术危险性

4. [单选题]每100ml人乳的平均能量为（ ）。

A. 50kcal
B. 90kcal
C. 130kcal
D. 70kcal
E. 110kcal

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