【名词&注释】
感染性心内膜炎(infective endocarditis)、硝酸甘油(nitroglycerin)、细菌学(bacteriology)、抵抗力(resistance)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、可待因(codeine)、心电图检查(electrocardiographic examination)、决定性(decisive)、先决条件(precondition)、夏秋季节
[单选题]细菌性食物中毒发生的先决条件(precondition)是 ( )
A. 有传染源
B. 有传播途径
C. 机体抵抗力力降低
D. 夏秋季节,气温较高
E. 细菌在被污染的食物中大量繁殖并产生大量毒素