1. [单选题]菌斑中的哪种物质可引起牙齿硬组织脱矿?( )
A. 酸
B. 碱
C. 盐
D. 蛋白质
E. 脂肪
2. [单选题]在进行大规模口腔流行病学调查时,常采用社区牙周指数反映牙周组织的健康状况,该指数所检查的项目为
A. 牙龈出血、菌斑、软垢
B. 龈沟出血、牙周袋、牙石
C. 牙石、软垢、菌斑
D. 牙周袋深度(periodontal pocket depth)、牙石、牙龈出血
E. 菌斑、牙石、牙周袋
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