中级卫生专业技术资格考试2025年健康教育(中级)［代码：365］考试试题(2S)

1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率

2. [单选题]下列属于青春中期发育特点的是( )

A. 出现生长突增
B. 性器官和第二性征开始发育
C. 性器官和第二性征迅速发育
D. 女孩较男孩发育提前1~2年
E. 体格生长速度逐步减慢，社会化过程加速

3. [单选题]不属于教育需求评估的主观资料是

A. 病人考虑病情
B. 体检发现病人生活不能完全自理
C. 家属代诉病人想知道治疗的结果
D. 家属要求学习鼻饲护理方法
E. 病人表示愿意接受住院教育

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