2022广东广东住院医师规培(临床营养学)考试考试试题(9R)

1. [单选题]酸奶的酸味主要来自（ ）。

A. 酵母菌发酵
B. 添加乳酸
C. 添加柠檬酸
D. 醋酸调味
E. 乳酸菌发酵

2. [单选题]伤寒极期的表现不包括哪种表现

A. 相对缓脉
B. 皮肤瘀点、瘀斑
C. 稽留高热
D. 肝大、脾大
E. 明显的消化道^{(digestive tract)}症状

3. [单选题]现代生命伦理学建立的理论基础是：

A. 生命神圣论
B. 生命价值论^{(bio-axiology)}
C. 生命质量论
D. 生命质量和生命价值统一论

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