高级卫生专业技术资格考试（正高）2022环境卫生(正高)易错每日一练(07月12日)

1. [多选题]实验效果的主要评价指标

A. 感染率
B. 治愈率
C. 病死率
D. 保护率^{(protection rate)}
E. 发病率

2. [多选题]影响氯化消毒的因素有

A. 加氯量和接触时间
B. 水的硬度
C. pH
D. 水温
E. 水的混浊度

3. [多选题]消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》，下列叙述正确的是

A. 色泽为均匀一致的乳白色^(milkiness)或微黄色
B. 硝酸盐含量≤11.0mg／kg，亚硝酸盐≤0.2mg／kg
C. 菌落总数≤30000cfu／ml，大肠菌群MNP≤90个／100ml
D. 脂肪≥3.1％，蛋白质≥2.9％
E. 不得含有细菌

4. [多选题]内伤咳嗽多以调理脏腑为主，表现为（ ）

A. 清泄肝火
B. 宁心安神
C. 健脾
D. 补肾
E. 养肺

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