在体格检查中，医生应遵循的道德要求不包括的是

【名词&注释】

体格检查(physical examination)、谷氨酰胺(glutamine)、甲状腺(thyroid)、食品企业(food enterprises)、血液循环(blood circulation)、异亮氨酸(isoleucine)、故意伤害(intentional injury)、靶细胞(target cells)、手术同意书(operation permit)、特殊营养物质

[单选题]在体格检查中，医生应遵循的道德要求不包括的是

A. 全面系统、认真细致
B. 关心体贴、减少痛苦
C. 尊重病人、心正无私
D. 动作适度、耐心细致
E. 方法简便、提高效果

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[单选题]目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是

A. 谷氨酰胺
B. 亮氨酸
C. 精氨酸
D. 色氨酸
E. ω－3多不饱和脂肪酸

[单选题]关于食品低温保藏叙述错误的是

A. 抑制微生物增殖速度
B. 降低食品中酶活性
C. 应急速冷冻，缓慢化冻
D. 低温可以杀灭致病微生物
E. 应保证原料新鲜

[多选题]各食品企业要做好库房管理，各库房和仓库应

A. 建立管理制度、设专人管理
B. 定期检查质量和卫生情况
C. 按时清扫、消毒、通风换气
D. 光照或直晒食品干燥
E. 以上都不对

[单选题]纤维素主要存在于（ ）。

A. 麸皮
B. 水果
C. 蔬菜
D. 畜肉
E. 鱼、贝类

[单选题]药物的体内过程是指( )

A. 药物在靶细胞^{(target cells)}或组织中的浓度
B. 药物在血液中的浓度
C. 药物在肝脏中的生化转化和肾脏排出
D. 药物的吸收、分布、代谢和排泄
E. 药物进入血液循环与血浆蛋白结合以及肝脏的生化转化和肾脏的再吸收与排泄

[单选题]下列做法中不违背医学伦理学无伤害(不伤害)原则的是

A. 因急于手术抢救患者，未由家属或患者签手术同意书^{(operation permit)}
B. 发生故意伤害^{(intentional injury)}
C. 造成本可避免的残疾
D. 造成本可避免的病人自杀
E. 造成本可避免的人格伤害

[单选题]女性，35岁，烦躁失眠、消瘦、双手微颤，T3、T4增高，诊断为甲状腺功能亢进，营养治疗除供高蛋白、高能量膳食外，微量营养素应禁用的是

A. 钙
B. 维生素C
C. 维生素A
D. 碘
E. 铜

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