2025年高级卫生专业技术资格考试（正高）营养与食品卫生(正高)模拟系统77

1. [多选题]人体必需的微量元素是指

A. 为人体所必需的元素
B. 可供给热能的元素
C. 必须从外界摄入的元素
D. 占体重的0．01%以下的元素
E. 每人每日需要量在100mg

2. [多选题]临床上常把成人脚气病分为( )。

A. 干型
B. 湿型
C. 混合型
D. 脑型
E. 心血管疾病

3. [多选题]关于我国2型糖尿病的流行病学，下列说法正确的是（ ）

A. 男、女患病比例接近
B. 中、老年人高于年轻人
C. 体力劳动者高于脑力劳动者
D. 富裕地区高于贫困地区
E. 城市高于农村

4. [多选题]下列属于感染型食物中毒的有（ ）

A. 沙门菌食物中毒
B. 金黄色葡萄球菌食物中毒
C. 李斯特菌食物中毒
D. 志贺菌食物中毒
E. 肉毒梭菌食物中毒

5. [单选题]阴虚发热的临床主要表现为（ ）

A. 恶寒发热
B. 骨蒸潮热，五心烦热
C. 生气后发热
D. 劳累后发热
E. 面部烘热

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