【名词&注释】
污染源(pollution source)、卫生状况(health status)、技术水平(technical level)、操作规程(operating rules)、防疫站、非技术(non-technical)、排泄物(excrement)、参考答案
[单选题]调查处理过程中,首先应( )
  A. 将患者的排泄物(excrement)送检 
  B. 迅速向防疫站报告,并查封可疑食物 
  C. 了解中毒的原因和污染源 
  D. 对剩余的可疑食品进行消毒或销毁 
  E. 检查该宾馆食堂的卫生状况、操作规程等 
 
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