高级卫生专业技术资格考试（副高）2025年营养与食品卫生(副高)考试试题(4M)

1. [单选题]在肝细胞中尿素合成的部位是（ ）

A. 胞液
B. 线粒体
C. 胞液及线粒体
D. 内质网
E. 微粒体

2. [单选题]WHO特别强调了“环境”、“战略”是认识和了解健康促进的核心要点之外，还包括

A. 政策
B. 法规
C. 责任
D. 生态
E. 联盟

3. [单选题]肝性脑病患者在复苏后采用( )。

A. 高蛋白饮食
B. 低蛋白饮食
C. 高膳食纤维饮食
D. 高脂饮食

4. [单选题]不易引起过敏的食物是

A. 有特殊刺激性的食物
B. 某些生食的食物
C. 富含蛋白质的食物
D. 富含矿物质的食物
E. 一些外来而不常吃到的食品

5. [多选题]痿软舌的主病是（ ）

A. 阴液枯涸
B. 热灼津伤
C. 气血俱虚
D. 肝风内动
E. 痰热阻络

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